『純生ロールケーキ教室』
- お菓子教室 お菓子の寺子屋

- 2025年11月9日
- 読了時間: 1分

2025年11月28日金曜日
⚪︎純生ロールケーキ(共立て)
シンプルな生地とクリームの
美味しさを楽しめるロールケーキ。
お菓子づくりのコツが満載です。
作ってみたい方
お菓子づくりが初めての方
お菓子づくりに慣れた方
ご参加お待ちしております。
時間 am10-14前後
参加費 ¥10000.(会員)、¥11000.(非会員)
申し込み
メールフォームにてお問合せください。
『日程』
レッスンのご案内です。
基礎を大切にして実演をご覧になっていただき
1人作業の個人別指導のお菓子教室です。
※一部実演のみの場合があります。
⭐︎⭐︎日程・メニュー⭐︎⭐︎
日程を第3希望まで、
メニューを第3希望まで頂けると助かります。
同日レッスンは3メニューまで可能(メニューによります)
よろしくお願いいたします。
•・・・・・・・
『7月日程』 各日10時開始
6月28日(日)9時30分開始 ブラウニー
2日(木) バニラパウンド(バターホイップ)
3日(金)
4日(土)
5日(日)
6日(月)純生ロール(共立て)
7日(火)
8日(水)お任せ
9日(木)バニラパウンド(バターホイップ)
11日(土)
31日(金)
残席日程は日々変わります。
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『メニュー』
⚪︎【基礎】
ブラウニー 6月28日(日)のみ
チョコレートの扱い方と
絶妙な焼き加減をマスターしましょう
冷やしてもおいしいチョコレート菓子
⚪︎【基礎】
ロールケーキ(純生/共立て)
焼き色表面の表巻きにも自信が持てるように
生クリームの立て加減もしっかりと学べます
⚪︎【基礎】
バニラパウンド(バターホイップ)
分離のメカニズムを理由と共に実演解説
実習で理由を実感できる基礎の焼き菓子
⚪︎【応用】
抹茶パウンド(バターホイップ)
きれいな抹茶色で風味豊かな抹茶のパウンドケーキ
受講要件は、バターホイップのバニラパウンド(キャトルキャール)を受講済みの方。
⚪︎お任せメニュー
⚪︎リクエストメニュー(会員限定)
⭐︎作ってみたいもの
⭐︎強化されたいメニュー
⭐︎将来お菓子を販売してみたい方
◎◎ご相談可能です◎◎
〇参加費
受講料 各 ¥10000.
お任せ・リクエストメニュー
¥10000.〜¥15000.
※メニューにより料金が変わります。
⚪︎別途料金
入会金¥10000.
会員外受講+¥2000.
プライベートレッスンは
受講料x2(通常受講料×3のところ)
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『instagramハイライト』に
項目別に過去メニューを載せております。
季節等により困難なものもありますがご参考まで。
・・・・・
•お菓子づくりにあたって
誰かのために
とっておきのお菓子を、、、。
自分のためのお茶の時間が
うれしくなるお菓子を、、、。
おうちで作るお菓子が
迷いなくひとりで作れるように
一緒に考え学ぶお菓子教室です。
•お申込み・お問合せ
京都 宇治
お菓子教室 お菓子の寺子屋
◎メール又はHPよりお願いします
最新情報
Instagramお菓子の寺子屋にて
http://instagram.com/okashinoterakoya_kyoto
◎随時募集中◎
日程調整も可能な場合があります。
HPよりお問い合わせください。
その他
【対面レッスン単発】
【対面レッスンコース】
Instagram又は
『ブログ』にて日程詳細をご確認ください。
【オンラインレッスン】準備中
参加をご希望の方は、
『お問い合わせ』よりお尋ねくださいませ
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