『ロールケーキ３回講座』



🌀ロールケーキ講座受講生募集🌀

2025年1月スタートの

目指せ！おうちでロールケーキを作る！

『ロールケーキ(共立て)全3回コース』 の募集です。

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今回は、

ロールケーキの中でも、

全卵を使う共立て製法に特化した、

ロールケーキ3回講座です。

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ロールケーキのお悩みは有りませんか？

⚪︎焼き色を表に向けて巻きたい！

⚪︎きれいなのの字に巻きたい！

⚪︎ふわふわ生地を焼きたい！

⚪︎口どけの良いクリームが作りたい！

⚪︎締め付けない巻き方が知りたい！

など

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【ロールケーキをじっくり習得】するための

共立てロールケーキに特化した、

【自分一人で作れるようになる】ための

ロールケーキ３回コースです。

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🌀レッスンの構成は

とにかく重要な

ロールケーキ生地に重点を置いて

この生地なら作れる！を目指します。

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もう一つ重要な

おいしいクリーム作りのポイントと

おいしさに繋がるクリームの塗り広げ方を

しっかりとまなべます。

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🌀レッスンの流れ

①レシピの説明

②講師実演

③質疑応答

④ポイント特訓

⑤生徒実習

⑥質疑応答

⑦ケーキカット

⑧ご試食(講師作成分)

⑨持ち帰り(生徒実習分)

⑩復習ケーキの添削•質疑応答(任意)

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🌀2025年日程　①又は③

🈵①第4火曜日10時～14時

終了時間は前後する場合があります

1/28

2/25

3/25

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③3名様で別日程設定可能です

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◎予定日は事情により変更になる場合が有ります。

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🌀メニュー(順不同)

※メニュー変更の場合有

1.純生ロールケーキ

2.キャラメルナッツロールケーキ

3.フルーツロールケーキ

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🌀定員 3名(2名以上で開講)

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🌀参加費 ¥30000.(全3回前払制)

🌀入会金 ¥7000.(初回のみ•持帰容器進呈)

※※既にご入会済みの方は不要です。

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🌀欠席

・コース途中での退会対応が出来ませんのでご注意ください。

・コースレッスンの振替・欠席の対応は、レッスンのライブアーカイブ（1週間視聴可能・質問可能）をご覧いただく形となります。

※ライブレッスンの材料は、ご自身で準備願います。（ライブレッスンのご試食対応はありません）

※なお、ライブレッスン及びアーカイブレッスンは、録画済みの動画レッスンに変更の場合が有ります。

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🌀申込み•お問合せ

メールの

件名に『ロールケーキ３回講座』

本文にお名前、お電話番号、メールアドレス、

ご希望日程を第一希望、第二希望を明記の上、お申込み下さい。

追って詳細をお送りいたします。

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お菓子教室　お菓子の寺子屋

okashino_terakoya@yahoo.co.jp

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