お菓子の楽しみ
- お菓子教室 お菓子の寺子屋
- 2022年12月1日
- 読了時間: 1分
ジェノワーズ(＝スポンジケーキ)が焼けたなら、
ショートケーキが作れて、
まるごとバナナオムレットも作れる。
ムースの下生地にしたり、
トライフルやパフェにもなる。
もちろんそのまま食べるのも◎
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『京都・宇治の台所お菓子教室』
生地やクリーム作りを大切にした、
家庭のお菓子をお店レベルのお菓子に！
季節の素材を使ったジャムやコンポートもおすすめです。
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