ココア生地のロールケーキ
2023年2月22日
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基礎を大切にして実演をご覧になっていただき
1人作業の個人別指導のお菓子教室です。
※一部実演のみの場合があります。
⭐︎⭐︎日程・メニュー⭐︎⭐︎
『9月日程』
10日(木)10時10分 【基礎】お任せクッキー
11日(金)10時
15日(火)10時
16日(水)10時
20日(日)10時【基礎】お任せ
21日(月祝)10時
10月6日(火)10時【基礎】お任せ
『メニュー』
⚪︎【基礎】
バニラパウンド（バターホイップ）
分離のメカニズムを理由と共に実演解説
⚪︎【基礎】
絞り出しクッキー
大きさをそろえて均一なクッキーを作ることを目標に
1つの生地から3種類の風味のクッキーを作ります。
簡単ジャムの作り方をご紹介（実演のみ）します。
⚪︎【季節】ハスカップを使ったお菓子又はジャム
色鮮やかで酸味がおいしいハスカップ
講師の大好きな果物のひとつです
⚪︎【季節】りんごのお菓子又はジャム
納期未定のりんごが到着した時点から
ロールケーキ、りんごケーキ、ジャム、タルト など
【オンラインレッスン】
参加をご希望の方は、『お問い合わせ』よりお尋ねくださいませ
※開講の際に、順次ご案内を差し上げます
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